难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 280 g dried macaroni pasta
- 150 g frozen peas
- 20 g Parmesan cheese
- 20 g cheddar cheese
- 200 g cottage cheese
- 60 g full cream milk
- 340 g water
- 1 tbsp plain flour
- 1 tsp mustard powder
- ½ tsp sea salt
- ⅓ tsp ground black pepper
- 250 g broccoli, cut into florets
- 80 g natural yoghurt
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 1 pinch cayenne pepper
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1968 kJ / 470.4 kcal
- 蛋白质
- 23.2 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 饱和脂肪
- 4.1 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 565.3 mg
