难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 8 apple, type Gala, washed, dried and destemmed (2½ in. diameter)
- 30 g butter, unsalted, cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
-
255
g sugar
或 255 g brown sugar - 200 g heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
- 1025 g water
- 1 tsp lemon juice
- sugar sprinkles, coloured, black, orange, white
- 60 g vinegar
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1426.1 kJ / 340.8 kcal
- 蛋白质
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 57.3 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 饱和脂肪
- 7.7 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
- 钠
- 17.3 mg
