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Japanische Ramen Nudelsuppe
TM6

Japanische Ramen Nudelsuppe
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食材

  • 400 g Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte
  • 3 Knoblauchzehen
  • 60 g Japanische Sojasauce (Shoyu)
  • 10 g Sesamöl, geröstet
  • 2000 g Wasser
  • 300 g Ramen Nudeln, getrocknet
  • 100 g Jungspinat, frisch
  • 750 g Hühnerbouillon, aufgelöst
  • 1 TL Reisessig
  • 2 Scheiben Ingwer, frisch (3 mm)
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • 2 Eier
  • 12 Noriblätter (9 x 3.5 cm)
  • 4 EL Zuckermais, aus der Dose
  • 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
  • 2 TL Sesamsamen, geröstet
营养价值
每 1 Portion
热量
4507 kJ / 1077 kcal
蛋白质
66 g
碳水化合物
88 g
脂肪
50 g
膳食纤维
4.1 g

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