设备与配件
Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
Kürbis
-
Kürbis (oranger Knirps), in Würfeln (2 cm)600 g
-
Kürbiskerne30 g
-
Olivenöl10 g
-
Fleur de Sel1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
Pesto und Teigwaren
-
Sbrinz in Stücken (2 cm)80 g
-
Baumnusskerne80 g
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Steinpilze, getrocknet30 g
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian2 Zweigchen
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Olivenöl50 g
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Wasser1600 g
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Salz1 ½ EL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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Teigwaren (z.B. Rigatoni)400 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
24.9 g
热量
3317.3 kJ /
792.9 kcal
脂肪
37 g
碳水化合物
94.2 g
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