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Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
4.2 45 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 850 g d'aubergines coupées en deux dans la longueur
  • 1000 g d'eau
  • le jus de 2 citrons jaunes
  • 2 gousses d'ail
  • 120 g de tahini
  • 50 g d'huile d'olive
  • sel

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 10 g
热量 1545 kJ / 373 kcal
脂肪 29 g
碳水化合物 14 g

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