
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g red potatoes, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
- water, to cover
- vegetable oil, to fry
- 2 garlic cloves
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 150 g yoghurt
- 20 g mayonnaise
- 20 g ketchup
- ½ tsp sea salt, plus 1 extra pinch
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp dried parsley
- ½ tsp smoked paprika
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 590.9 kJ / 141.2 kcal
- 蛋白质
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 24.4 g
- 脂肪
- 3.7 g
- 饱和脂肪
- 0.9 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 265.4 mg