难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de chocolate amargo, 70% de cacao, trozos
- 500 g de leche
- 170 g de azúcar
- 20 g de fécula de maíz
- 2 huevos
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 150 g de pera, peladas, sin tallo y con las puntas recortadas. Recortadas para que quepan por el alimentador
- 150 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 250 g de agua
- 1 rama de canela
- 50 g de macadamia entera
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa), refrigerador
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2274.5 kJ / 543.6 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 33.9 g
- 饱和脂肪
- 17.1 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 85.8 mg
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