难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de requesón
- 180 g de azúcar
- 5 yemas de huevo grandes
- 500 g de leche
- 50 g de fécula de maíz
- 20 g de mantequilla
- ½ limón, sólo la ralladura
- 5 claras de huevo
- 1 pizca de sal
- canela en polvo, para espolvorear
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1382 kJ / 329 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 11 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 0 mg
替代食谱
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Galletas corazón
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Bizcocho de guayaba y coco, vegano y sin gluten
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