难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de echalot
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de champiñones
- 2 dientes de ajo
- 250 g pechugas de pavo, sin piel, cortado en tiras
- 100 g de chícharos congelados
- 2 cditas de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 1 limón, sólo el jugo
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita colmada de cúrcuma en polvo
- 1 cucharadita rasa de sal
- 150 g de arroz basmati
- 50 g de nuez de la india
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1762 kJ / 420 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 23 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 0 mg
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