难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 dose di pasta sfoglia (vedere consigli)
- 1 - 2 cucchiai di farina tipo 00
- 1 uovo sbattuto
- 250 g di robiola a pezzi
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 tartufo nero fresco a lamelle
- 3 - 4 fili di erba cipollina fresca, lavati, asciugati e sminuzzati
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3385 kJ / 809 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 40.1 g
- 脂肪
- 63 g
替代食谱
显示所有Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1小时 15 分钟
Gyoza
1小时
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 分钟
Tris di salse per aperitivo
30 分钟
Insalata russa
1小时
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 分钟
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1小时 15 分钟
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1小时
Insalata di polpo e patate
2小时
Baozi di maiale al vapore
2小时 10 分钟
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 分钟
Insalata di calamari al limone
35 分钟