难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipolla piccola a metà
- 30 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a rondelle
- 40 g di finocchio, il gambo
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di patate, pelate e a tocchi (2 cm)
- 150 g di zucchine a rondelle
- 150 g di funghi freschi, puliti
- 150 g di mais dolce in scatola, scolato
- 700 g di acqua
- 100 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
- 4 fette di pane di Matera (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1071 kJ / 256 kcal
- 蛋白质
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 35.8 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
替代食谱
显示所有
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50 分钟
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45 分钟
Pasta e ceci con pomodorini
40 分钟
Zuppa di cozze
1小时
Zuppa di piselli secchi
1小时 25 分钟
Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
50 分钟
Zuppa di baccalà
1小时
Vichyssoise
6小时
Cavati con le fave
13小时 20 分钟
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
45 分钟
Lenticchie in umido
无评分
Zuppa piccante ai funghi (vegan)
无评分