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Blumenkohl-"Couscous"-Salat
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Blumenkohl-"Couscous"-Salat
4.1 ( 123 评分 )
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食材

  • 12 Datteln, entsteint
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 gelbe Paprika, in Stücken
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 800 g Blumenkohl, in Röschen
  • 7 Stängel Minze, abgezupft
  • 60 g Olivenöl
  • 50 g Weißweinessig
  • 1 TL geriebene Zitronenschale
  • ¼ TL Zimt
  • ½ TL Chiliflocken (z. B. Pul Biber)
  • 1 TL Salz
营养价值
每 1 Portion
热量
611 kJ / 146 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
14 g
脂肪
8 g
膳食纤维
6.1 g

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