Galette pomme-caramel au beurre salé

Galette pomme-caramel au beurre salé

4.4 73 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 35 分钟

8 parts

食材

La pâte feuilletée

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g
de beurre préalablement congelé en morceaux
300 g
de sel
2 pincées
d'eau
150 g

La compote de pommes

de pommes épluchées et coupées en morceaux
400 g
de caramel au beurre salé 'voir "Conseil(s)")
60 g

La dorure et le montage

œuf
1
de sel
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 5.3 g

热量 1986 kJ / 476 kcal

脂肪 33.1 g

碳水化合物 38.9 g

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