设备与配件
Polpette di peperoni
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
-
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
130 g di pangrattato
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
-
85 g di pane raffermo a pezzetti
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
827 mg
蛋白质
13.6 g
热量
1400.3 kJ /
334.7 kcal
脂肪
12.1 g
膳食纤维
4.7 g
饱和脂肪
3.7 g
碳水化合物
42 g
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