Kohlrabi-Lasagne
TM6

Kohlrabi-Lasagne

4.3 (57 评分 )

食材

  • 200 g Emmentaler, in Stücken
  • 800 g Kohlrabi, halbiert oder in Spalten (siehe Tipp)
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 500 g Wasser
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 - 20 g Öl
  • 500 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
    或 500 g Rinderhackfleisch, zerzupft
  • 500 g passierte Tomaten
  • 100 g Frischkäse à la Thermomix®, selbst gemacht
    或 100 g Frischkäse
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 TL italienische Kräuter, getrocknet
  • 150 - 200 g Crème fraîche

营养价值
每 1 Portion
热量
2195 kJ / 525 kcal
蛋白质
29 g
碳水化合物
22 g
脂肪
38 g
饱和脂肪
18 g
膳食纤维
7 g
582 mg

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