设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gâteau chocolat-café meringué
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 parts
食材
-
de chocolat noir pâtissier, en morceaux220 g
-
de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule130 g
-
de cassonade90 g
-
œufs3
-
de farine70 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
d'extrait de vanille liquide1 c. à café
-
de sucre en poudre240 g
-
blancs d'œufs3
-
de sel1 pincée
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de cacao en poudre non sucré20 g
-
de café instantané dilué dans 2 c. à café d’eau chaude2 c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
12 g
热量
3570 kJ /
856 kcal
脂肪
59 g
碳水化合物
87 g
