难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g di pancetta grassa, a dadini (1 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 430 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco
或 3 g di lievito di birra disidratato - 550 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 2653 kJ / 634 kcal
- 蛋白质
- 22.5 g
- 碳水化合物
- 128.8 g
- 脂肪
- 6.8 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 钠
- 866.1 mg
