Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

3.9 7 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 45 分钟

10 portions

食材

35 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
500 g de viande de veau dénervée, en morceaux
200 g de poivrons rouges en tranches (0,5 cm x 5 cm)
3 c. à soupe farine de blé
200 g de vin blanc
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 c. à café d'origan déshydraté

1 c. à café d'origan frais
2 - 3 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de sel
800 g de pommes de terre pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)
2 c. à soupe de persil frais haché

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 403.1 mg

蛋白质 27.7 g

热量 1273.9 kJ / 304.5 kcal

脂肪 10.2 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 20.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Curry de poulet à la noix de coco

45 min

Volaille au riesling

50 min

Endives au jambon gratinées au comté

13 h

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1 h 20 min

Butter chicken à l'indienne

1 h

Poulet au vin jaune à la vapeur

1 h 25 min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1 h

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 h

Tourte des familles au poulet

1 h 55 min

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1 h 40 min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

显示所有