难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 奶油 ，多備一些煎餅用
- 320 克 牛奶
- 100 克 蛋 ，約2顆
- 110 克 蓬萊米粉
- 35 克 太白粉 ，馬鈴薯澱粉
- 20 克 樹薯粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 600 克 鮮奶油
- 80 克 冰糖粉
- ¼ 茶匙 香草精
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1794.2 kJ / 428.8 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 30.4 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 饱和脂肪
- 19.8 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 139.4 mg
