Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

4.7 25 评分

准备工作 45 分钟

总数 2小时 15 分钟

12 pezzi

食材

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
2 pizzichi di sale
200 g di speck a fette sottili
12 asparagi puliti
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 393.4 mg

蛋白质 7.5 g

热量 1033 kJ / 247 kcal

脂肪 18.4 g

膳食纤维 0.6 g

饱和脂肪 8.4 g

碳水化合物 13.8 g

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意大利

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