Mousse chocolat noir-caramel

Mousse chocolat noir-caramel

4.4 156 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时 45 分钟

6 portions

食材

La mousse chocolat noir

de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
170 g
de lait entier
80 g
jaune d'œuf
1
blancs d'œufs
4
de sucre en poudre
20 g

La mousse chocolat au caramel

de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
200 g
de crème liquide 35% m.g.
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 1755 kJ / 422 kcal

脂肪 25 g

膳食纤维 4.2 g

碳水化合物 40.5 g

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