难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g Mehl
- 410 g Wasser
- 55 g Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten und Beträufeln
- 25 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Salz
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 200 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 15 g Zitronensaft
- 20 g Tahin
- ½ TL Paprika de la Vera
- 60 g rote Paprika, in dünnen Streifen
- 60 g Möhre, in dünnen Scheiben
- 100 g Cherry-Tomaten, gelb, in Scheiben
- 60 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Zucchini, ungeschält, in Würfeln
- 100 g Brokkoliröschen, klein, ggf. halbiert
- 100 g Aubergine, ungeschält, in Würfeln
- 60 g rote Zwiebel, in dünnen Spalten
- 3 - 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2679 kJ / 640 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 96 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 8.9 g
- 钠
- 580 mg
替代食谱
显示所有Himbeer-Mascarpone-Torte
3小时
Pizzabrote
50 分钟
Ofen-Burger
1小时 45 分钟
Zwiebelkuchen
2小时 30 分钟
Mediterranes Baguette
15小时
Käse-Kräcker
1小时
Pizza Big-Mac-Style
1小时 30 分钟
Pute-Ei-Muffins
1小时
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1小时 25 分钟
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1小时 40 分钟
Pizzaschnecken
35 分钟
Mediterraner Flammkuchen
35 分钟