设备与配件
XO酱
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
1000 克
食材
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去壳虾米100 克
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干贝 小型100 克
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火腿 切小块100 克
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料酒300 克
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100 克 洋葱红葱头100 克
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蒜头50 克
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新鲜红辣椒 切碎3 支
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姜 切末20 克
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油500 克
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生抽100 克
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黑胡椒粉½ 茶匙
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糖25 克
难易度
初级
营养价值 每 1000 克
钠
6009 mg
蛋白质
68.7 g
热量
23057.6 kJ /
5510.9 kcal
脂肪
511.5 g
膳食纤维
7.9 g
饱和脂肪
36 g
碳水化合物
98.8 g