Frittelle di carciofi

Frittelle di carciofi

4.7 20 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

cuori di carciofo
4
limone il succo spremuto fresco
1
di pecorino Romano a pezzi
100 g
di menta fresca le foglioline
1 mazzetto
spicchio di aglio
1
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di olio extravergine di oliva
40 g
di sale + q.b.
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
uova
2
di farina tipo 00
80 g
di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico
di acqua
100 g
olio di arachidi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 762.5 mg

蛋白质 13.6 g

热量 1273.8 kJ / 304.5 kcal

脂肪 20.5 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 6.6 g

碳水化合物 17.5 g

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意大利

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