Insalata di carote grattugiate

Insalata di carote grattugiate

4.8 36 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

4 porzioni

食材

600 g di carote intere, senza buccia
25 g di scalogno a metà
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
25 g di aceto
20 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
3 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 317 mg

蛋白质 2 g

热量 602 kJ / 144 kcal

脂肪 10 g

膳食纤维 5.6 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 8 g

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