Kanelbullars scandinaves

Kanelbullars scandinaves

5.0 29 评分

准备工作 35 分钟

总数 4小时 40 分钟

10 portions

食材

de lait
115 g
de levure boulangère fraîche émiettée
9 g
de farine T55, et un peu pour fariner
350 g
de sucre en poudre
185 g
de cardamome en poudre
1 c. à café rase
œufs dont 1 battu
2
jaune d'œuf
1
de sel
3 g
de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
180 g
de cannelle en poudre
2 c. à soupe
de cardamome en poudre
1 c. à café
d'eau et 1 filet
75 g
de noix de pécan hachées
30 g
de cardamome en poudre
1 pincée

难易度

高级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 1340 kJ / 321 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 42 g

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