难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di cipolla bianca in quarti
- 150 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di olio di semi di mais
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 2 cucchiaini di sale
-
2
dadi per brodo vegetale
或 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa - 280 g di lenticchie secche, ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
- 1600 - 2000 g di acqua
- 280 g di lenticchie secche (vedere consigli)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 802.6 kJ / 191.8 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 17.8 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
- 钠
- 430.6 mg
替代食谱
显示所有Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 分钟
Stufato di lenticchie
1小时
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1小时
Polenta al formaggio
1小时
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 分钟
Crespelle di Teramo
1小时 15 分钟
Zuppa di baita
45 分钟
Brodetto ricco con crostoni
1小时
Crema di cipolle e timo
1小时
Vellutata di carote con pesto di foglie
40 分钟
Zuppa di farro e castagne
1小时 10 分钟
Zuppa di quinoa
35 分钟