Insalata di peperoni con tarator alla bulgara

Insalata di peperoni con tarator alla bulgara

4.5 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 porzioni

食材

Tarator

30 g di gherigli di noci
2 - 3 spicchi di aglio
10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
250 g di cetrioli pelati a pezzi
380 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
5 g di succo di limone, spremuto fresco
50 g di olio di oliva + q.b.
600 g di peperoni rossi puliti e a listarelle

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 335.3 mg

蛋白质 8 g

热量 750.5 kJ / 179.3 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 2.6 g

饱和脂肪 1.4 g

碳水化合物 7.9 g

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意大利

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