Bicchierini tricolore

Bicchierini tricolore

4.7 22 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 30 分钟

6 porzioni

食材

Gelée di pomodoro

di pomodori ciliegino a metà
300 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di origano secco
1 pizzico
di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
8 g

Crema di mozzarella di bufala

di stracciatella
300 g

Pesto al basilico

di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
60 g
di pinoli
25 g
olio extravergine di oliva
80 g
spicchio di aglio (可选的)
½
di sale
1 pizzico
grissini (可选的) sbriciolati, a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 397.1 mg

蛋白质 8.3 g

热量 1260.5 kJ / 301.3 kcal

脂肪 28.5 g

膳食纤维 0.3 g

饱和脂肪 9.6 g

碳水化合物 3.2 g

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意大利

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