Pizza végétarienne arc-en-ciel

Pizza végétarienne arc-en-ciel

5.0 2 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 parts

食材

de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
500 g
d'eau
270 g
de sucre en poudre
1 c. à café
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
4 g de levure déshydratée
d'huile d'olive et un peu plus pour arroser
30 g
de sel
1 c. à café
tomate en dés, en conserve
300 g
de feuilles de basilic frais
5 g
de sel
1 - 2 pincées
du poivre noir moulu selon vos goûts
de mozzarella en morceaux (1 cm)
200 g
d'oignons rouges en tranches
100 g
de courgette en dés (1 cm)
100 g
de poivron jaune en dés (1 cm)
100 g
de carotte en dés (1 cm)
100 g
de tomates cerise coupées en deux
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 659 mg

蛋白质 25 g

热量 2832 kJ / 676 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 8.3 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 97 g

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