Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2 42 评分

准备工作 35 分钟

总数 2小时 20 分钟

4 parts

食材

La pâte feuilletée

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125
d'eau froide
65 g
de beurre préalablement congelé en morceaux
125 g

La garniture

de beurre
50 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
d'oignons coupés en deux
500 g
de cassonade
2 c. à soupe
de vinaigre balsamique
1 c. à café
d'eau
1 c. à café
de moutarde
1 c. à soupe
du sel
du poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 5 g

热量 1761 kJ / 421 kcal

脂肪 27 g

碳水化合物 37 g

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