Charcoal bao buns

Charcoal bao buns

4.8 16 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 50 分钟

6 portions

食材

olive oil plus extra to grease and brush
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
activated charcoal (see Tips)
1 tsp
baking powder
2 tsp
warm water
170 g
salt
1 tsp
water
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 514.9 mg

蛋白质 6.5 g

热量 1010.5 kJ / 241.5 kcal

脂肪 5.4 g

膳食纤维 1.6 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 41.3 g

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