难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 Eier
- 100 g Wasser und mehr zum Auffüllen
- 700 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 30 g Öl
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 30 g Kapern, abgetropft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 100 g Cornichons, in Stücken (Sud aufgefangen)
- 100 g Milch
- 15 g Gurkenwasser
- 300 g Crème fraîche
- 5 g Worcester-Sauce
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1571 kJ / 375 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 267 mg
替代食谱
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Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
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Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
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Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream
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