设备与配件
Taiwanese Traditional Meat Floss
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
2 portions
食材
-
pork tenderloin cut into pieces (approx. 1 in.)11 oz
-
vegetable oil2 tsp
-
soy sauce1 ½ oz
-
sugar1 ½ oz
-
rice wine½ oz
-
water5 ½ oz
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1252.5 mg
蛋白质
34.1 g
热量
1386.6 kJ /
331.4 kcal
脂肪
10.3 g
膳食纤维
0.2 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
22.7 g