难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1400 g Einlegegurken
- 6 TL Salz
- 120 g Wasser und mehr zum Angießen
- 700 g Balsamico, hell
- 100 g Honig
- 200 g Zucker
- 30 g Zitronensaft
- 5 Knoblauchzehen, in dünnen Scheiben
- 1 Bund Dill, grob gehackt
- 50 g frische Meerrettichwurzel, in feinen Scheiben
- 5 geh. TL Senfkörner, braun (ca. 25 g)
- 5 TL Pfefferkörner, schwarz (ca. 25 g)
- 营养价值
- 每 1 Glas
- 热量
- 1883 kJ / 450 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 2 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
- 钠
- 2360 mg
替代食谱
显示所有Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip
1小时
Rote-Bete-Creme mit Meerrettich
25 分钟
Pilaw-Reis
40 分钟
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35 分钟
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 分钟
Gemüsenudeln mit Lachssauce
40 分钟
Grüner Humus
10 分钟
Kürbisgemüse mit Speck
30 分钟
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 分钟
Tomatenreis
30 分钟
Kartoffel-Gemüse-Püree
35 分钟
Kartoffelpuffer
20 分钟