Tartare di verdure e alghe

Tartare di verdure e alghe

3.3 4 评分

准备工作 25 分钟

总数 45 分钟

6 porzioni

食材

di acqua
300 g
di fagiolini verdi freschi a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
250 g
di peperone rosso a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
130 g
di melanzana a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
130 g
di zucchina a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
100 g
di alghe marine miste secche
4 - 5 cucchiai
spicchio di aglio
½
di cipolla rossa a metà
40 g
di scalogno a metà
40 g
di capperi sott'aceto sgocciolati
10 g
di cetriolini sott'aceto a pezzi
50 g
di olio di oliva
30 g
di olio di sesamo tostato
10 g
di sale
1 - 2 cucchiaini
prezzemolo fresco tritato, per servire
semi di sesamo per servire

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 438 mg

蛋白质 2 g

热量 409.3 kJ / 97.8 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 8.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Caponata alla catanese

1小时

Focaccine morbide

3小时 30 分钟

Torta salata porri e bietole

1小时 30 分钟

Insalata di polpo e patate

2小时

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1小时 25 分钟

Crostata salata tricolore

1小时 30 分钟

Uova ripiene

40 分钟

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1小时 15 分钟

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1小时

Bruschette con melanzane

30 分钟

Antipasto piemontese

25 分钟

Bruschette con pomodorini

3小时

显示所有