难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g Dinkel
- 50 g Buchweizen
- 500 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 50 g Leinsamen
- 75 g Sesam
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Haferflocken, zart, und etwas mehr zum Ausstreuen und Bestreuen
- 1 TL Salz
- 10 g Essig
- Butter zum Einfetten
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 442 kJ / 106 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 158 mg
替代食谱
显示所有Oliven-Ciabatta
24小时
Körner-Hörnchen
45 分钟
Orientalische Süßkartoffel-Stangen
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Blumenbrot
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Käse-Zwiebel-Brote
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Prötzeler Roggenbrot
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