难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Nori-Blatt, grob zerzupft
- 50 g Gewürzgurken, in Stücken
- 60 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, klein, halbiert
- 120 g Mayonnaise, vegan (siehe Tipp)
- 1 TL Senf
- 3 - 4 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Dose Kichererbsen, Abtropfgew. 240 g
- 4 Roggenbrötchen, waagerecht eingeschnitten
- 4 grüne Salatblätter
- 12 Scheiben Salatgurke, dünn (ca. 2 mm)
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1303 kJ / 313 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 7.2 g
替代食谱
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Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
1小时 10 分钟
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 分钟
Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream
1小时 10 分钟
Mediterraner Graupensalat
50 分钟
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
1小时 15 分钟
Quinoa-Risotto Provençale
30 分钟
Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse
2小时
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
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Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20 分钟
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
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Quark-Klößchen mit süßen Bröseln
30 分钟
Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis
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