难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a fette sottili
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g funghi porcini freschi, puliti e a fette sottili
- 100 g di Taleggio a fettine sottili
- sale q.b.
- pepe nero macinato q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1050.8 kJ / 251.3 kcal
- 蛋白质
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 26.2 g
- 脂肪
- 13.6 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 358.3 mg
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