设备与配件
Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre
准备工作 15 分钟
总数 2小时 35 分钟
6 Stücke
食材
-
Wasser465 g
-
frische Hefe5 g
-
brauner Zucker1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Weizen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Ausstreuen350 g
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Zitronensaft20 g
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passierte Tomaten200 g
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Oregano, getrocknet zum Würzen
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Olivenöl zum Beträufeln
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Brie in Scheiben (5 mm)200 g
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Serrano-Schinken in Scheiben80 g
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Feigenkonfitüre50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
19 g
热量
1673 kJ /
399 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
5.5 g
碳水化合物
43 g
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