难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- extra virgin olive oil, to grease and to brush
- 1 chorizo sausage, cut into pieces (2 cm)
- 1 potato, medium (approx. 120 g), peeled and cut into pieces (3 cm)
- 120 g fresh baby spinach leaves
- 3 eggs
- 100 g mozzarella cheese, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 2 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 6 sheets filo pastry
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1036.5 kJ / 246.8 kcal
- 蛋白质
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 10.4 g
- 脂肪
- 15.9 g
- 饱和脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
- 钠
- 573.6 mg
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