设备与配件
榲桲塔
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 人份
食材
麵糰
-
糖150 克
-
檸檬皮屑1 顆
-
奶油 室溫軟化,多備一點塗抹用200 克
-
蛋1 顆
-
蛋黃1 顆
-
鹽1 小撮
-
麵粉400 克
-
泡打粉1 大匙
內餡
-
榲桲糕 (quince paste),切小塊700 克
-
甜酒 (如波特、馬爾薩拉、白蘭地)70 克
組合
-
蛋白1 顆
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
7 g
热量
3448 kJ /
824 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
134 g