Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

4.5 15 评分

准备工作 15 分钟

总数 12小时

12 portions

食材

de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner
400 g
de farine de seigle
100 g
de levure boulangère fraîche
20 g
d'eau
340 g
de sel
1 ½ - 2 c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5 g

热量 611 kJ / 146 kcal

脂肪 0 g

膳食纤维 1.8 g

碳水化合物 30 g

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