难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Hähnchenbrustfilets (ca. 2 Stück)
- 10 g helle Sojasauce
- ¼ TL weißer Pfeffer
- 3 Eier
- 1560 g Wasser
- 2 TL Salz
- 50 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 30 g Öl
- 300 g Reis, gewaschen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 2 Pandanusblätter (siehe Tipp)
- 50 g Zwiebeln, in Würfeln (2 cm)
- 70 g Kartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 70 g Tomaten, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Möhren, in Würfeln (2 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2663 kJ / 637 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 1488 mg
替代食谱
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