Tortilla di patate, pancetta e formaggio

Tortilla di patate, pancetta e formaggio

3.8 25 评分

准备工作 25 分钟

总数 50 分钟

10 porzioni

食材

600 g di patate a tocchetti
700 g di acqua
200 g di cipolle in quarti
300 g di olio di oliva
8 uova dimensione media (o 6 grandi)
15 g di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio tritato
100 - 120 g di pancetta a fette
150 g di mozzarella tritata

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 13.4 g

热量 1360 kJ / 325 kcal

脂肪 25.1 g

膳食纤维 1.5 g

碳水化合物 11.3 g

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