设备与配件
酸辣汤
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
3 人份
食材
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水500 克
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嫩豆腐 切丝75 克
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新鲜茭白 切丝10 克
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干香菇 水发后切丝10 克
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猪里脊肉 切丝30 克
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胡萝卜 切丝10 克
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老抽½ 茶匙
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盐½ 茶匙
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淀粉 加1汤匙水勾兑成水淀粉1 汤匙
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蛋 在碗里打散1 颗
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米醋2 汤匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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麻油1 茶匙
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葱 切葱花2 根
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
7 g
热量
410 kJ /
98 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
7 g