设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
盛夏慶典冰淇淋蛋糕
准备工作 10 分钟
总数 4小时 55 分钟
8 人份
食材
覆盆子醬
-
200 克 冷凍覆盆子覆盆子 (新鮮)200 克
-
細砂糖100 克
-
新鮮檸檬汁 (約½顆檸檬)20 克
冰淇淋蛋糕
-
奶油脆餅 (shortbread biscuit)230 克
-
去皮杏仁 (已烘烤過)70 克
-
50 克 冰糖, (紅冰糖)，小粒原蔗糖50 克
-
蛋2 顆
-
鮮奶油 (脂肪含量約35%) ，冷藏300 克
-
玫瑰水½ 茶匙
-
蔓越莓乾50 克
-
原味開心果，去殼50 克
-
綠無籽葡萄 多備一點裝飾用100 克
-
紅無籽葡萄 多備一點裝飾用100 克
-
覆盆子 (可选的) 裝飾用
-
新鮮草莓 (可选的) ，裝飾用
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
173.9 mg
蛋白质
8.1 g
热量
2116.3 kJ /
503.9 kcal
脂肪
30.4 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
14.1 g
碳水化合物
49.5 g
