繽紛莓果冰淇淋蛋糕

繽紛莓果冰淇淋蛋糕

5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 48小时
16 片

食材

草莓夾層
  • 細砂糖
    155 克
  • 冷凍草莓
    200 克
  • 冷凍覆盆子
    30 克
  • 黑莓
    70 克
  • 全脂牛奶
    225 克
  • 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
    510 克
  • 蛋黃 (大型雞蛋)
    3 顆
  • 天然香草精
    1 茶匙
  • 1 小撮
香草夾層
  • 細砂糖
    155 克
  • 全脂牛奶
    240 克
  • 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
    465 克
  • 蛋 (大型)
    2 顆
  • 香草籽醬
    1 ½ 茶匙
    2 根 香草豆莢, 僅取籽
  • 1 小撮
藍莓夾層
  • 細砂糖
    155 克
  • 冷凍藍莓
    310 克
  • 牛奶
    225 克
  • 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
    510 克
  • 天然香草精
    1 茶匙
  • 蛋黃 (大型雞蛋)
    3 顆
  • ⅛ 茶匙
裝飾
  • 綜合莓果 裝飾用

难易度

中级


营养价值 每 1 片

蛋白质 5 g
热量 1477 kJ / 353 kcal
脂肪 22 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 37 g

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