难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g pouring (whipping) cream
- 300 g full cream milk
- 1 vanilla bean, split lengthways
- 8 whole black peppercorns
- 100 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 1 - 2 tsp raw sugar, to taste (optional)
- chocolate shavings, to serve (optional)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3249.9 kJ / 773.8 kcal
- 蛋白质
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 40.1 g
- 脂肪
- 64.8 g
- 饱和脂肪
- 40.7 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 109.9 mg
替代食谱
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Berry avocado smoothie (Toddlers and beyond)
5 分钟
Chai tea powder
10 分钟
Chocolate shake
4h 20 min
Strawberry and ginger spritz mocktail
15 分钟
Zhen zhu nai cha (bubble tea)
1小时
Ca phe trung (egg coffee)
10 分钟
Mango yoghurt thick shake
5 分钟
Cacao cinnamon eggnog
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Wattleseed cacao mocha (Post-natal)
5 分钟
Oat milk
25 分钟
Rosy glow smoothie
10 分钟
Slushy-style juice
10 分钟