难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g linseeds (flaxseeds)
- 120 g pearl barley
- 100 g buckwheat
- 300 g water
- 2 tsp dried instant yeast
- 30 g natural yoghurt
- 250 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- 20 g balsamic vinegar
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1583.6 kJ / 378.5 kcal
- 蛋白质
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 71.5 g
- 脂肪
- 4.9 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 9.4 g
- 钠
- 389.1 mg
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